AmazonはAIアシスタント「Alexa+」の最新アップデートにより、Uber EatsとGrubhubとの連携を強化し、より会話的で自然な方法でのフード注文体験を提供開始しました。

この新機能では、ユーザーは「イタリアンをデリバリーで注文したい」といった自然な言葉で、好みの料理をリクエストしたり、メニューを探索したり、質問したり、食事をカスタマイズしたりできます。注文途中でも、考えが変わったり、デザートを追加したり、数量を変更したりすることが可能です。

利用するには、Alexaアプリを通じてGrubhubまたはUber Eatsアカウントを連携させる必要があります。連携後は、過去の注文履歴が自動的に同期されるため、お気に入りの食事の再注文や新しいレストランの発見が容易になります。

注文が確定すると、カート内の商品、数量、価格の包括的な概要が提示されます。この機能は、Echo Show 8以上のデバイスを使用するAlexa+ユーザーから順次展開されます。

Amazonは、この進化が同社の「適応的インタラクションモデル」構築という目標における重要な進歩であり、食料品の買い物や旅行の手配など、他の分野への機能拡張の基盤となると説明しています。

AIの食品業界への応用は広がりを見せており、ファストフードチェーンでもAIアシスタントの導入が進んでいますが、注文の正確性などの課題も残っています。過去には、McDonald’sやTaco BellでAIによる注文ミスが報告されています。

Alexa+は米国で提供開始され、最近英国にも拡大しており、新しいパーソナリティスタイル（例：「Sassy」オプション）の追加など、機能は継続的に成長しています。